| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Consumo e digestibilidade de dietas formuladas com diferentes níveis de casca de café para vacas em lactação
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| Autores: |
Rocha,Fernanda Cipriano
Garcia,Rasmo
Freitas,Acyr Wanderley de Paula
Souza,Alexandre Lima de
Valadares Filho,Sebastião de Campos
Pereira,Odilon Gomes
Rigueira,João Paulo Sampaio
Tonucci,Rafael Gonçalves
Rocha,Gabriel Cipriano
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| Data: |
2006-10-01
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| Ano: |
2006
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| Palavras-chave: |
Composição químico-bromatológica
Milho
Concentrado
Resíduo agroindustrial
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| Resumo: |
Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade aparente da dieta, a produção e composição do leite e a economicidade de dietas formuladas com quatro níveis de casca de café na MS total (0, 5, 10, 15% da MS) em substituição ao milho no concentrado. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, de acordo com o período de lactação. As dietas (isoprotéicas, 15,5% de PB) foram constituídas de 60% de silagem de milho e 40% de concentrado, com base na MS. O consumo de EE não foi alterado, mas os de MS, MO, PB, carboidratos totais (CT) e carboidratos não-fibrosos (CNF) e a concentração de NDT das dietas decresceram linearmente com adição de casca de café, elevando, também de forma linear, o consumo de FDN. As digestibilidades de MS, MO, PB, CT, FDN, CNF e a concentração de NDT das dietas reduziram linearmente com a adição de casca de café no concentrado. A produção de leite e as quantidades de gordura, proteína, sólidos totais, extrato seco desengordurado e suas concentrações no leite não foram alteradas pelos níveis de casca de café nas dietas. O saldo com alimentação por vaca e por litro de leite aumentou linearmente com o incremento de casca de café nas dietas. A substituição do milho do concentrado por casca de café pode ser feita em até 15% da MS total da dieta.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700036
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
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| Relação: |
10.1590/S1516-35982006000700036
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.35 n.5 2006
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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